Tout ce que vous vouliez savoir au sujet de Guillaume Cardinet, crémier/fromager, sacré « Vice-champion du monde 2015 » et vainqueur du « Concours national des fromagers 2015 », un passionné qui partage avec dynamisme son savoir-faire et ses conseils !
Une interview filmée sur le marché. Au programme :
- Qui est Guillaume Cardinet ?
- Pourquoi le fromage ?
- Pourquoi les marchés ?
- C’est quoi un championnat de fromagers ?
- Une belle anecdote à découvrir…
Une réalisation de l’équipe e-picure, la communauté des gourmets.